1平方凍干機(jī)是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié)，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過(guò)程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物，該過(guò)程稱作凍干。
物質(zhì)在干燥前始終處于低溫（凍結(jié)狀態(tài)），同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中，升華過(guò)程不會(huì)因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象，避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復(fù)原狀。
1平方凍干機(jī)的凍干過(guò)程：
1、預(yù)凍、干燥原位完成，操作簡(jiǎn)便，干燥效果好。
2、干燥室門(mén)采用acrylic材料，無(wú)色、透明、可觀察凍干的全過(guò)程。
3、充氣（放水）閥門(mén)采用安全隔膜閥門(mén)，可接惰性氣源，干燥后充惰性氣體，延長(zhǎng)物料保質(zhì)期。
4、氣體導(dǎo)流技術(shù)，冷阱捕冰均勻，捕冰能力強(qiáng)。
5、安全控制的電化霜系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)便、除霜效率高。
6、壓縮機(jī)、雙機(jī)復(fù)疊制冷，高效節(jié)能、使用壽命長(zhǎng)、噪音低。
7、技術(shù)擱板+低粘度介質(zhì)循環(huán)控制升降溫，控溫精度高，擱板溫差≤1℃，干燥效果均勻。
8、擱板溫度模糊控制系統(tǒng)，斜率控制狀態(tài)下擱板升、降溫速率可控。
9、強(qiáng)大的傳感器校準(zhǔn)功能，確保長(zhǎng)期使用測(cè)量值的準(zhǔn)確性。
10、7英寸真彩工業(yè)嵌入式觸摸屏+fd-pilot控制系統(tǒng)及軟件+sl-hpsc-iv模塊化控制器系統(tǒng)，具有較高的可靠性和穩(wěn)定性。
11、控制系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)化設(shè)計(jì)，可保存40組凍干工藝配方，每個(gè)配方可設(shè)定40個(gè)溫度控制區(qū)段，提高工藝優(yōu)化率。
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